Asperges

Vandaag eet ik een gevuld brood en een aspergesalade. Heerlijk zult u zeggen. Dat lijkt mij nou ook.
Maaaaaaaaaaaaaaaar, bij mijn vertrouwde supermarkt de Deka markt kwamen de groene asperges uit.... nee niet uit Limburg, maar uit Mexico!
Het is in Nederland het asperge seizoen! Mexico! waar hebben we het over.

Dan maar naar AH. Werd ik ook niet echt gelukkig van, maar Italië, ja echt, ligt al een stuk dichter bij Limburg dan Mexico. Toch?

Wat een gruwelijke onzin! Na een voorzichtige vraag waarom uit Italië en niet bij onze eigen groentetelers vandaan kwam als antwoord dat als ze in Nederland ingekocht werden we de hoofdprijs  moesten betalen.

Nou ja, daar zit wat in....... nee natuurlijk niet!

Mexico.... vliegtuig...... kerosine....... ecologische voetprint. Dat weiger ik dus echt.
Italië, nou vooruit, dat kan dan nog wat de ecologische voetprint betreft maar leuk vind ik het niet.

Nu ben ik niet vromer dan de Paus, ik eet ook mijn sinaasappeltje, drink  mijn koffie en thee en zo, ik hoor het u al zeggen.... :-)
Maar als het niet hoeft, waarom doen we het dan.
Koffiebonen groeien niet in nederland of in Europa, vooruit Noord-Afrika maar in Limburg groeien wél groene asperges!

Afijn, zelfs de biologische winkel in het winkelcentrum verkoopt nog steeds pompoenen, uit Argentinië geloof ik, omdat er nog steeds vraag naar is! Laat maar.

This blogpost is about food that travels around the world to get to my grocery store. A thing, when not neccesery, I hate! 
In The Netherlands we are in the season for asperagus and we have some wonderful asperagus growers (is that the right word for it?) but believe it or not, the asperagus I wanted to buy today, came from Mexico! or Itali! I do hate that so much.
I know I enjoy my tea, coffee and orange but I mean, we grow those asparagus about 200 km away from where I live! Mexico!
Even our local organic shop still sells pumkin! in April! from Argentina!, because people ask for pumkin...
The world is getting insane.

Niks. Nothing.

Eigenlijk ben ik lekker bezig met vooral koken en bakken, de laatste tijd.
Oké, de hoes voor mijn quilt VariaHex die naar de tentoonstelling in Karlsruhe gaat is klaar, de top van mijn huisjesquilt is klaar, ik brei aan een sok voor moeders (foto mislukt) en af en toe ben ik ook nog eens bezig met mijn weefgetouw.

I'm mostly cooking and baking lately. Oké, I made a 'traveling suit' for my VariaHex quilt (for save transportation to the show in Germany in May), the building houses from scraps quilt top is finished, I'm knitting socks for my mother and every now and then I'm weaving.

En dit is mijn weef werkje van de weefcursus bij de Golden Haand, afgewerkt en al en in fuctie. Een heerlijk zitlapje, eigenlijk vooral om het lelijke kussen eronder te verbergen. En verder kook en lees ik wat af. Vooral kookboeken hihi.

And this is my weaving project from the weave course I had at the Golden Haand.
A lovely seat cover, the cushion underneath is really ugly.
And so I cook and read like a ...........  Mostly cooking books hihi.